Concurso Cocina de Restauraci¢n Zona de Cu‚llar

Concurso Cocina de Restauraci¢n Zona de Cu‚llar

La Federaci¢n Nacional de la Mujer Rural, ha celebrado hoy 10 de Febrero el Concurso de Cocina de Restauraci¢n – Zona de Cuellar, en el Centro de Formaci¢n e Inserci¢n Laboral de FEMUR en Hontalbilla (Segovia).

En el Concurso se han presentado m s de medio centenar de platos que han deleitado al Jurado formado por Teresa Herranz (Consejera, Delegada de El Adelantado), Antonio Paj¢n (Librer¡a Herranz), Manuel Amoedo (Cocinero del Restaurante La Vega), Almudena Herrero (Restaurante Convento de M¡nimos) y Laura Benito (Alcaldesa del Excmo. Ayto. de Hontalbilla).

Tras una larga deliberaci¢n del Jurado los premios se han otorgado a:

  • 1§ Premio: Celia Arnanz de Fuenterebollo conÿTarta de Manzana
  • 2§ Premio: Ana Carral de Cozuelos de Fuentidue¤a con Pastel de Cuatro Quesos
  • 3¦ Premio: Bienvenida Carrascal de El Caser¡o con Bacalao en Salsa Verde